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EDOMAE NORI
江戸前海苔
千葉・行徳

在家做出
日本下町的鹽飯糰

白飯、鹽、海苔,只有這樣。
用東京灣的江戶前海苔,吃到最樸素也最好吃的日本味道。

影片準備中
(VIDEO)

※ 影片/照片為示意,實際商品內容可能有所調整。

什麼是「江戶前海苔」?

「江戶前」原指江戶城(現在的東京)前方的海。這片東京灣自江戶時代起就是海苔的產地,江戶前海苔曾是獻給將軍的高級品。

如今東京一側的海苔田已經消失,傳統由對岸的千葉延續下來。千葉縣市川市的「行德」,就是自古以來的海苔之町。

這組商品使用的,正是在行德加工、焙烤的江戶前海苔。

吃吃看,比一比

組合中同時放入日本最大產地「有明」的海苔,讓你親口比較兩者的不同。

主角

江戶前海苔
(千葉・行德)

  • 厚實、透光看不太到
  • 帶有海藻般的濃郁香氣
  • 包飯糰也不容易軟掉
比較用

有明海苔
(九州)

  • 薄而酥脆
  • 日本便利商店常見的口感
  • 熟悉的標準味道

組合內容(預定)

做法只有三步

煮好白飯一
撒鹽捏成三角二
吃之前包海苔三

吃之前才包上海苔,就能聽到「喀滋」的酥脆聲。

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常見問題

現在可以購買嗎?

目前還不能購買。這是開發中的商品,我們正在確認大家的需求。登記不會產生任何費用。

可以寄到台灣嗎?

預計從日本直接寄送到台灣。運費與寄送方式將於開賣時公布。

海苔可以放多久?

未開封可常溫保存,開封後請密封並盡早食用。詳細保存期限以實際商品標示為準。

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